Kahvaltılık acılı sos: Acuka

Acuka sos

Eşim bu akşam ansızın acılı atıştırmalık bir şeyler istedi, bende bu isteğini her mutfakta bulunabilecek malzemelerle hazırladığım çok kolay ve pratik bir tarifle karşıladım. Bu kolay ama çok lezzetli ve iştah açıcı sosu siz de denemek istemez miydiniz?

İşte tarifi:

1 çorba kaşığı domates salçası,

1 çorba kaşığı biber salçası,

1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi,

1/2 çay bardağı sıvı yağ,

2 dilim ufalanmış ekmek içi,

2 diş ezilmiş sarımsak,

1'er çay kaşığı karabiber, kimyon ve isot.

Hazırlanışı:

Yukarıdaki malzemeleri iyice karıştırın ve işte acuka sosunuz hazır.

Deneyen arkadaşların fikir, yorum ve önerilerini bekliyorum.

                                                                            

Yorum Yaz